Khám phá những địa chỉ quán ăn không bao giờ vắng bóng khách nước ngoài tại Sài Gòn

Ẩm thực

Những địa chỉ quán ăn nào được nhiều du khách yêu thích khi đặt chân đến Sài Gòn?

Bảo San | 26/09/2019

Sài Gòn không chỉ là “miền đất hứa” của người dân tứ xứ đổ về sinh sống, làm ăn mà còn là thiên đường ẩm thực - nơi giao thoa mọi nền văn hóa. Là một người con của “hòn ngọc viễn Đông”, liệu bạn đã biết đâu là những địa chỉ quán ăn được khách nước ngoài ưa chuộng nhất tại Sài Gòn hay chưa? Hãy cùng LifeHub khám phá nhé! 

Phở Muslim

địa chỉ quán ăn 1
Các món ăn ở đây đều được nấu theo khẩu vị của người Hồi giáo

Quán phở Muslim ngay từ tên gọi đã khiến nhiều người vô cùng tò mò vì không biết tại đây, phở được nấu theo công thức như thế nào. Chị Sakinah (em ruột chủ quán phở) cho biết gia đình của chị là người Chăm theo đạo Hồi. Trước đây, cả nhà sống ở Châu Đốc, kể từ khi mở quán mới dọn vào Sài Gòn sinh sống. 

Điểm đặc biệt của các món ăn ở đây chính là được nấu theo khẩu vị của người Hồi giáo. Từ phở, cơm cho đến hủ tiếu tại quán Muslim đều được nêm nếm và chế biến với hương vị vô cùng đặc trưng. Về đặc sản phở, đây là món xuất hiện đầu tiên ở quán nhưng nhìn chung cũng không mấy khác biệt về hình thức so với những tô phở thông thường.  

Cũng chính vì đặc điểm này mà khách du lịch theo đạo Hồi thường tìm đến quán để vừa thưởng thức được đặc sản Việt Nam vừa tuân thủ được những yêu cầu về thực phẩm mà tín ngưỡng quy định (người theo đạo Hồi chỉ dùng thịt bò, gà và hải sản). Muốn thử một lần khám phá địa chỉ quán ăn đặc biệt này, bạn có thể ghé qua số 25/18, đường Trần Hưng Đạo, Quận 1. 

Bún chả 145 Bùi Viện 

địa chỉ quán ăn 2
Quán bún chả 145 Bùi Viện tuy khá nhỏ nhưng vẫn được đánh giá cao bởi hương vị món ăn

Bún chả vốn là đặc sản ở Hà Nội nhưng nếu không có điều kiện ra thăm thủ đô Việt Nam, du khách nước ngoài vẫn có thể thưởng thức món ngon này ở tại Sài Gòn. Quán bún chả 145 Bùi Viện tuy khá nhỏ nhưng vẫn được đánh giá cao bởi hương vị món ăn có khả năng “gây nghiện”. Thêm một điểm cộng cho quán chính là giá cả hợp túi tiền và chất lượng thức ăn cực kì tốt. 

Bạn sẽ không thể bắt lỗi ở điểm nào với từng phần rau được rửa sạch, còn tươi, ăn kèm chả nướng nóng hổi, thơm phức chấm nước mắm chua ngọt đậm đà. Cũng chính vì thế mà dù phải mất công chờ đợi, chỉ cần bạn ăn thử miếng đầu tiên sẽ cảm thấy mọi thứ đều xứng đáng. Đến ngay quán ở 145 Bùi Viện, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 và thưởng thức món ăn tuyệt vời này nào..

Bánh xèo A Phủ 

địa chỉ quán ăn 3
Bánh xèo A Phủ là một trong những cái tên không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Sài thành

Bánh xèo ở Sài Gòn có khắp mọi nơi nhưng để tìm được một địa chỉ ngon, thỏa mãn vị giác lẫn bao tử thì chỉ có rất ít quán làm được. Bánh xèo A Phủ là một trong những địa chỉ quán ăn không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Sài thành. Tại đây, bánh được làm to, lại có màu trắng đục đặc trưng nên không thể lẫn vào đâu được. Ngoài ra, phần nhân bánh cũng cực kỳ đậm đà với tôm tươi ngon được lựa chọn kỹ càng, giúp du khách có thể thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn. 

Quán không chỉ có bánh xèo tôm thịt thông thường mà còn có bánh chay, hải sản, nấm,... đưa đến nhiều sự lựa chọn phù hợp với sở thích của mình. Ngoài bánh xèo, quán còn phục vụ thêm gần 30 món khác nhau dành cho du khách. Còn chần chờ gì không ghi ngay vào sổ tay địa chỉ 10A, đường 3/2, Quận 10. 

Xỉn quán 

Tại Xỉn quán, du khách sẽ được thưởng thức một món ăn “lai” Tây - Việt vô cùng độc đáo mang tên bánh taco nhân vịt nướng. Vốn dĩ nơi đây là một quán vịt nướng, nhưng với sự sáng tạo của cặp vợ người Việt, chồng người Mỹ, món bánh taco cuộn vịt nướng ra đời làm nức lòng những ai đã từng thưởng thức. Muốn thưởng thức “đặc sản” tại quán, bạn chỉ có thể đến vào thứ ba hàng tuần vì những ngày khác quán chỉ bán vịt nướng. 

Cầm trong tay cuộn bánh với thịt nướng thơm lừng, bắp cải tươi giòn ngập trong các loại sốt đặc trưng, bạn sẽ không thể cưỡng lại được sức hấp dẫn mà cho ngay vào miệng. Là địa điểm thường hay lui tới của khách nước ngoài ở quận 2, Xỉn quán có địa chỉ tại 554 Nguyễn Thị Định.  

Bánh mì Hòa Mã 

địa chỉ quán ăn 4
Bánh mì Hòa Mã ngon nức tiếng gần xa thu hút nhiều khách du lịch nước ngoài 

Bánh mì là một trong những món ăn ngon được biến tấu nhiều nhất theo thời gian. Thế nhưng, dù là chế biến ở hình thức nào, dùng với nguyên liệu gì thì bánh mì vẫn luôn khiến người ăn cảm thấy hấp dẫn và không thể cưỡng lại được. Khi đặt chân đến thành phố mang tên Bác, sẽ thật thiếu sót nếu du khách không dừng chân tại bánh mì Hòa Mã nằm ở số 53 Cao Thắng, Quận 3.  

Ra đời từ năm 1958, bánh mì chảo Hòa Mã là điểm hẹn lí tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bánh mì “trứ danh” còn mang đậm hương vị Sài Gòn xưa. Đặc sản của quán chính là phần thập cẩm với đầy đủ các nguyên liệu hấp dẫn ăn kèm bánh mì như trứng gà chiên, jambon, chả lụa, xúc xích, ba rọi muối,... Với chảo bánh đầy ắp này, bạn chỉ lo bụng no căng đi về chứ chẳng sợ thức ăn ít hay không ngon. 

Bánh canh Nguyễn Phi Khanh 

địa chỉ quán ăn 5
Bánh canh giò heo đường Nguyễn Phi Khanh hấp dẫn khó cưỡng

Danh xưng “bánh canh 1 giờ” hay “bánh canh 60 phút” cũng phần nào nói lên được độ hot của quán khi chỉ cần mở quán trong vòng 1 tiếng là chủ quán đã bán hết sạch món. Quán tuy bán trong nhà nhưng nhìn chung cũng chẳng khác gánh hàng rong là bao với đôi quang gánh nhỏ đựng bánh canh, khách ăn ngồi trên ghế nhựa với chiếc ghế nhỏ tận dụng làm bàn đựng để tiết kiệm diện tích. 

Những cọng bánh canh ở đây được nấu đủ độ dai mềm, đậm màu cam đặc trưng. Đặc biệt, phần móng giò vừa ở mức giòn dai, cắn một miếng ngập vị béo ngậy trong miệng. Nhưng bạn yên tâm sẽ không thấy ngán vì đã có loại nước sốt mắm tiêu ớt đặc trưng của quán cân bằng lại hương vị. Muốn đến thưởng thức thử một lần, ghi ngay địa chỉ 12C, Nguyễn Phi Khanh, Quận 1 và tìm đến địa chỉ quán ăn đặc biệt này.

Bún măng vịt Lê Văn Sỹ 

địa chỉ quán ăn 6
Bún măng vịt hẻm 281 đường Lê Văn Sỹ nổi tiếng với miếng thịt ngon mềm

Không bảng hiệu, lại nằm sâu trong hẻm 281 đường Lê Văn Sỹ, quận Tân Bình nhưng quán vẫn đắt khách và bán hết sạch trong vòng 1 tiếng. Những dữ liệu trên phần nào phản ánh được chất lượng món bún măng vịt ở đây đặc biệt như thế nào. Vì giới hạn thời gian nên du khách nào muốn thưởng thức món ngon của quán phải đến đúng giờ và dĩ nhiên chấp nhận chờ đợi nếu quán quá đông. 

Đặc điểm nổi bật của bún măng vịt ở đây chính là miếng thịt thơm, mềm. Ngoài thịt, khách còn có thể thưởng thức thêm lòng, huyết, xương tùy sở thích. Nước chấm ở đây cũng được đánh giá cao và xem như “linh hồn” của món ăn. Tuy nhiên, vì nước lèo ở đây được nêm nếm theo khẩu vị miền Nam nên hơi ngọt, một vài thực khách có thể không quen nhưng một khi đã thích thì sẽ say mê đến cùng. 

Những địa chỉ quán ăn ở Sài Gòn được liệt kê trên đây không những là điểm đến quen thuộc của người dân trong nước mà còn là điểm hẹn trong bản đồ ăn uống của nhiều du khách nước ngoài. Hãy cùng thưởng thức và cảm nhận nhé.