Chủ Nhật, 26/06/2022
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
  • Liên hệ
Chia sẻ kiến thức & kỹ năng sống | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
  • News
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
  • News
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức & kỹ năng sống | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
No Result
View All Result
Trang chủ Review Ẩm Thực

Tinh hoa ẩm thực Nga hội tụ trong 9 món ăn truyền thống này

Thắm Nguyễn
20 Tháng Năm, 2022
A A
8
SHARES
781
VIEWS
FacebookTwitterPinterestEmail

Ẩm thực Nga không quá nổi tiếng nhưng những món ăn truyền thống của xứ sở Bạch Dương lại khiến du khách vừa thấy lạ, vừa thấy quen.

Đây là loại thực phẩm dễ kiếm, bổ dưỡng cực giàu sắt lại chống ung thư

Người dùng ở Nga không thể cài đặt Windows 10 và Windows 11

Doanh nghiệp dệt may Việt Nam đứng vững trước sóng gió kinh tế ở Nga

Nga không phải điểm du lịch ẩm thực nổi tiếng nhưng đất nước này lại có nhiều món ăn truyền thống thơm ngon để kích thích vị giác du khách. Sự đa dạng của các món ăn Nga nhờ kết nối với châu Âu, châu Á, Trung Đông khiến nhiều người phải kinh ngạc.

Dưới đây là 9 món ăn truyền thống nhất định phải thử khi đến xứ sở Bạch Dương.

1. Blini (bánh kếp kiểu Nga)

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Bánh kếp kiểu Nga rất mỏng và không ngọt như bánh kếp của Pháp. Vì vậy, bạn có thể thêm bất cứ loại nhân nào tùy thích. Bánh kếp truyền thống của Nga sẽ ăn kèm với kem chua, cá hồi, trứng cá muối hoặc nấm. Nếu thích ăn ngọt, bạn có thể thêm sữa đặc hoặc quả mọng.

2. Pelmeni

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Không thể tưởng tượng được nền ẩm thực hiện đại của Nga mà không có một món ăn truyền thống như pelmeni hay bánh bao. Nhiều người tranh luận về nguồn gốc của món ăn này bởi nó giống manti của người Uzbek, khinkali của Gruzia, kreplah của người Do Thái hay bánh bao lồng nhỏ của Trung Quốc.

Nhiều người tin rằng công thức này đã truyền từ Trung Quốc qua Siberia và Ural sang Nga từ thế kỷ 15. Nhân bánh bao truyền thống của Nga là hỗn hợp 3 loại thịt băm: thịt bò, thịt lợn và thịt cừu. Sau đó họ ăn kèm với kem chua.

3. Bò Stroganoff

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Dưới thời Sa hoàng, tầng lớp thượng lưu Nga là những người siêu giàu. Họ đặc biệt yêu thích Paris, thường có những căn hộ ở đó và giao tiếp bằng tiếng Pháp tại nhà cũng như trong các cuộc xã giao. Vào năm 1891, một đầu bếp người Pháp làm việc cho một gia đình đình giàu có ở St.Petersburg đã tạo ra món ăn này trong một cuộc thi.

Anh ấy đã chuẩn bị những miếng thịt bò áp chảo ăn kèm nước sốt thơm ngon với smetana (kem chua). Bò Stroganoff sang trọng nhưng dễ chế biến. Nó trở thành món ăn đặc trưng của rất nhiều nữ tiếp viên và là món ăn tiêu biểu trong những nhà hàng cao cấp.

4. Syrniki

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Đây là một dạng bánh kếp khác nhưng được làm từ pho mát, trứng và bột mì. Đơn giản nhưng thơm ngon, Syrniki trở thành món ăn sáng yêu thích ở Nga. Sẽ rất tuyệt nếu bạn ăn cùng kem chua, mứt, mật ong hoặc quả mọng tươi.

5. Kasha (cháo kiều mạch)

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Đây là món ăn sáng phổ biến của các gia đình người Nga. Nó thường được đun sôi trong nước hoặc sữa tươi, dùng ăn chính hay ăn phụ đều được. Cháo kiều mạch rất tốt cho sức khỏe và cũng là món ăn chính trong thời gian ăn chay của Chính thống giáo.

6. Borscht

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Borscht là một món súp củ cải đường có nguồn gốc từ Ukraine và nhanh chóng trở thành đặc sản tại Nga. Món súp này có hàng tá nguyên liệu và có thể mất tới 3h để chế biến. Nó đầy đủ thịt, các loại rau như bắp cải, cà rốt, hành tây, khoai tây. Bạn có thể dùng nóng hoặc lạnh, nên ăn kèm kem chua tươi, pampushka.

7. Okroshka

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Okroshka là một món súp lạnh có nguồn gốc từ vùng Volga. Đó là hỗn hợp của rau sống, khoai tây luộc, trứng và thịt nấu chín như thịt bò, thịt bê, xúc xích hoặc giăm bông với kvass (loại đồ uống không cồn làm từ lúa mạch đen lên men).

8. Pirozhki

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Những chiếc bánh nướng hoặc chiên phồng này chứa đầy khoai tây, thịt, bắp cải hoặc phó mát. Đây là món ăn nhẹ phổ biến khắp nước Nga, Ukraine và Belarus.

9. Shashlik

9 món ăn truyền thống hội tụ tinh hoa ẩm thực Nga nhất định phải thử

Shashlik là món thịt xiên nướng của Nga. Món này có nguồn gốc từ các bộ lạc ở vùng núi Caucasian và trở nên phổ biến sau cuộc chinh phục của người Kavkaz vào thế kỷ 19. Ngày nay, hầu hết mọi gia đình Nga đều có công thức nấu Shashlik của riêng mình.

Lifehub tổng hợp

Nguồn bài viết https://soha.vn/9-mon-an-truyen-thong-hoi-tu-tinh-hoa-am-thuc-nga-nhat-dinh-phai-thu-20220519142419961.htm
Tags: Ẩm thực NgaBlinimón ănNgatruyền thống

XEM THÊM

Bộ Y tế nói gì về thông tin "biến thể Covid-19- Omicron mới độc hơn Delta gấp 5 lần"?

Làm rõ về thông tin biến thể Covid-19- Omicron mới độc hơn Delta gấp 5 lần

Thắm Nguyễn
26 Tháng Sáu, 2022

Thông tin lan truyền trên mạng xã hội về biến thể Omicron mới gây dịch Covid-19 độc hơn biến thể Delta gấp 5 lần và có tỉ lệ tử vong...

Loại quả nhìn là rớt nước miếng có cái tên hơi kỳ lạ, là thuốc tốt thải độc, khoẻ tiêu hoá

Loại quả có cái tên hơi kỳ lạ, nhưng lại là thuốc tốt thải độc, khoẻ tiêu hoá

Minh Huân
26 Tháng Sáu, 2022

Sấu là loại quả rất quen thuộc với người dân, nhất là trong những ngày hè nắng nóng, được dùng nấu canh chua, làm siro. Tuy nhiên, ít ai biết...

Vay 90 triệu với lãi suất 24%/ngày, thiếu phụ mắc nợ 10 tỉ đồng

Mắc nợ 10 tỉ đồng vì vay 90 triệu với lãi suất 24%/ngày

Linh Chi
26 Tháng Sáu, 2022

Ngày 25/6, Phòng Cảnh sát hình sự Công an tỉnh Bình Dương phối hợp Công an TX Bến Cát (Bình Dương) đã bắt giữ Phạm Bá Thụy (SN 1982, ngụ phường Mỹ...

Công an TP HCM mời tiến sĩ Đặng Anh Quân lên làm việc, liên quan bà Nguyễn Phương Hằng

Liên quan bà Nguyễn Phương Hằng, tiến sĩ Đặng Anh Quân bị công an mời lên làm việc

LifeHub
26 Tháng Sáu, 2022

Mở rộng điều tra vụ án bà Nguyễn Phương Hằng, Công an TP HCM đã mời nhiều người lên làm việc, trong đó có tiến sĩ Đặng Anh Quân và...

Đột kích quán bar, phát hiện đối tượng mang súng cùng 25 viên đạn phòng thân

Đột kích quán bar, phát hiện đối tượng mang súng cùng 25 viên đạn phòng thân

Khánh Huyền
26 Tháng Sáu, 2022

Qua test nhanh, công an xác định có 44 người dương tính với chất ma túy ở 2 quán bar, thu giữ một số tang vật là chất ma túy,...

Cảnh báo hàng loạt ứng dụng độc hại cần gỡ gấp khỏi smartphone

Hàng loạt ứng dụng độc hại cần gỡ gấp khỏi smartphone

Hoài Thương
26 Tháng Sáu, 2022

Được cải trang trong các ứng dụng chỉnh sửa ảnh, diệt virus, nhưng thật chất các ứng dụng này đang âm thầm đánh cắp thông tin từ bạn.

Vụ mẹ xin tha cho nghi phạm hiếp dâm con gái 20 lần: Tạm giam giữ hình sự đối tượng

Vụ mẹ xin tha cho nghi phạm hiếp dâm con gái 20 lần đã cập nhật những diễn biến mới

Giao Linh
26 Tháng Sáu, 2022

Liên quan đến vụ người mẹ liên tục xin tha cho nhân tình hiếp dâm con gái 20 lần, mới đây, luật sư Lê Hồng Hiển đã cập nhật những...

iPhone 14 sẽ có thay đổi nhỏ về pin

ShrimpApplePro tiết lộ thông số chi tiết về pin của dòng iPhone 14 sắp ra

Duc Pham
26 Tháng Sáu, 2022

Nguồn tin từ ShrimpApplePro đã tiết lộ thông số chi tiết về pin của dòng iPhone 14 sắp ra.

Bóng ma của Internet Explorer sẽ ám ảnh Internet trong nhiều năm

Trình duyệt huyền thoại của Microsoft có thể đã chết, nhưng tàn tích của nó chưa biến mất

Việt Hoàng
26 Tháng Sáu, 2022

Trình duyệt huyền thoại của Microsoft có thể đã chết, nhưng tàn tích của nó chưa biến mất.

Cỗ máy kiếm tiền tỷ TikTok: Xâm lấn lĩnh vực quảng cáo, quy mô bành trướng bằng cả Twitter và Snap cộng lại, lăm le soán ngôi từ Facebook đến Google

TikTok đang dần xâm chiếm lĩnh vực thương mại điện tử và đây có thể là nhân tố mới khiến cuộc chơi thay đổi

Việt Hoàng
26 Tháng Sáu, 2022

TikTok đang dần xâm chiếm lĩnh vực thương mại điện tử và đây có thể là nhân tố mới khiến cuộc chơi thay đổi.

XEM THÊM
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
  • Liên hệ
© 2022 - lifehub.vn DMCA.com Protection Status

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: [email protected]

No Result
View All Result
  • News
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: [email protected]