Thứ Tư, 10/08/2022
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
Chia sẻ kiến thức | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
  • Home
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
  • Home
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
No Result
View All Result

Trang chủ Review Ẩm Thực

Bề bề “siêu to khổng lồ” được rao bán đắt hơn cả tôm hùm nhập khẩu

Tuấn PhanĐăng bởi Tuấn Phan
20 Tháng Tư, 2022
FacebookTwitterPinterestEmail

Vào những dịp lễ, tết, loại tôm này còn được rao bán lên đến 3 – 4 triệu đồng mỗi kg.

Cách làm món tôm xào măng tây cực thơm ngon hỗ trợ giảm cân và tăng cường hệ miễn dịch

Bề bề hay còn gọi là tôm tít, tôm tích, tôm thuyền là một trong những loại hải sản thuộc họ nhà tôm, thơm ngon nức tiếng. Điểm đặc biệt của loại tôm này chính là ngoại hình vừa giống tôm lại vừa giống bọ ngựa.

Đây là đặc sản rộ vụ vào tầm tháng 4 – 5. Trong các hàng quán, có thể dễ dàng thấy món ăn này. Tuy nhiên, chúng đa phần chỉ là loại bề bề bình thường size từ 15-20 con/kg, giá khoảng 200.000 – 250.000 đồng/kg. Còn những chú bề bề chúa, xếp vào dạng “siêu to khổng lồ” có trọng lượng lên đến 200gram thì lại cực hiếm.

Loại tôm
Ảnh: Hải sản Quảng Ninh.

Theo chia sẻ của một đầu mối buôn, những con bề bề cỡ lớn chỉ chiếm vài phần trăm trên tổng sản lượng của dòng tôm này. Trong hàng nghìn con mới có một con. Chính vì lẽ đó, loại hải sản này được săn lùng khá nhiều.

Tại cửa hàng, giá tôm tích bán lẻ loại 5 con/kg dao động 1,4 – 1,8 triệu đồng. Thậm chí, nếu rơi vào những dịp lễ, tết, loại tôm này còn được rao bán lên đến 3 – 4 triệu đồng mỗi kg. Tuy nhiên, không phải lúc nào cửa hàng cũng sẵn để giao cho khách.

Bề bề chúa có màu sắc khác hẳn với những con bề bề thông thường. Chúng thường có màu vàng, to ngang con tôm hùm. Bề bề chúa sống hoàn toàn ngoài tự nhiên, không thể nuôi được nên thịt của chúng rất đậm, chắc và ngọt, thơm ngon sánh ngang với tôm hùm.

Loại tôm
Bề bế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Tuy nhiên, chọn con càng to càng ngon và chắc thịt. Bởi lẽ loại này vỏ chiếm phần lớn con tôm. Do đó, nếu mua loại có kích cỡ quá nhỏ thì phần vỏ nhiều hơn so với phần thịt. Bề bề để lâu hoặc chết thì thịt bề bề dễ tan thành nước, teo thịt.

Thịt của chúng cũng rất ngon, chứa nhiều Vitamin, chất sắt, đồng thời có hàm lượng Omega 3 và Omega 6 rất tốt cho hệ miễn dịch. Tôm tích là một trong những loại hải sản được ưa chuộng bởi thịt dai, chắc, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như tôm tích hấp sả, tôm tích hấp bia, tôm tích nướng muối ớt, tôm tích rang muối, tôm tích rang me…

Lifehub tổng hợp

Tags: bề bềtômtôm tích

Nguyễn Trãi – Hà Đông: Cô gái trẻ đẹp “trần truồng” đi bộ giữa đường gây xôn xao

Diễn biến mới vụ thiếu nữ 23 tuổi mất tích bí ẩn hơn 20 ngày

Đừng tò mò xem Clip Dubai Porta Potty, bạn sẽ phải hối hận

Hot TikToker Hoàng Hôn lộ clip nóng 2 phút gây xôn xao MXH

Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong và những lưu ý khi sử dụng

Rúng động clip hiếp dâm nữ sinh lớp 9 ở Sơn La, công an vào cuộc điều tra

TIN VỪA LÊN

Đời Sống

Nguyễn Trãi – Hà Đông: Cô gái trẻ đẹp “trần truồng” đi bộ giữa đường gây xôn xao

9 Tháng Tám, 2022

Tối 9/8, cư dân mạng xôn xao lan truyền hình ảnh một người phụ nữ không một mảnh vải che...

Xử phạt nhà hàng nơi 8 sinh viên uống rượu bị ngộ độc làm 2 người tử vong

Phạt hành chính nhà hàng nơi 8 sinh viên uống rượu bị ngộ độc, 2 người tử vong

9 Tháng Tám, 2022
Tiệm hải sản phải đóng cửa vì chủ thuê đòi nhà, khách quen sợ mất chỗ ăn ngon nên mua luôn lại căn nhà cho chủ quán thuê tiếp

Bỏ 15 tỷ mua lại căn nhà cho chủ tiệm hải sản thuê vì sợ mất chỗ ăn ngon

9 Tháng Tám, 2022

Nguyễn Trãi – Hà Đông: Cô gái trẻ đẹp “trần truồng” đi bộ giữa đường gây xôn xao

9 Tháng Tám, 2022
Xử phạt nhà hàng nơi 8 sinh viên uống rượu bị ngộ độc làm 2 người tử vong

Phạt hành chính nhà hàng nơi 8 sinh viên uống rượu bị ngộ độc, 2 người tử vong

9 Tháng Tám, 2022
Tiệm hải sản phải đóng cửa vì chủ thuê đòi nhà, khách quen sợ mất chỗ ăn ngon nên mua luôn lại căn nhà cho chủ quán thuê tiếp

Bỏ 15 tỷ mua lại căn nhà cho chủ tiệm hải sản thuê vì sợ mất chỗ ăn ngon

9 Tháng Tám, 2022
Giả danh cán bộ ngân hàng, lừa 14 tỷ đồng để sống 'sang chảnh'

Hot girl Lạng Sơn giả danh cán bộ ngân hàng chiếm đoạt 14 tỷ đồng để sống ‘sang chảnh’

9 Tháng Tám, 2022
Ông Trump xả tài liệu Nhà Trắng xuống bồn cầu?

Cựu Tổng thống Donald Trump từng 2 lần xả tài liệu Nhà Trắng xuống bồn cầu?

9 Tháng Tám, 2022
5 lợi ích với cơ thể bạn khi bạn ngừng uống rượu

Những thay đổi tuyệt vời của cơ thể khi bạn ngừng uống rượu

9 Tháng Tám, 2022

  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
DMCA.com Protection Status © 2022 - lifehub.vn

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: [email protected]

No Result
View All Result
  • Home
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Sao
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: [email protected]