Thứ Sáu, 24/03/2023
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
vi Vietnamese
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchja Japaneseko Koreanpt Portuguesees Spanishvi Vietnamese
LifeHub
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Người Nổi Tiếng
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
LifeHub
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Người Nổi Tiếng
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
No Result
View All Result
LifeHub
No Result
View All Result
Trang chủ Review Du Lịch

Các món ăn tại thành phố được mệnh danh là “thủ đô của bữa sáng thế giới” có những gì?

LifeHubĐăng bởi LifeHub
02/04/2022

Van, thành phố ở vùng viễn đông của Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng là nơi có bữa sáng ngon nhất trên thế giới.

Cập nhật diễn biến tình hình chiến sự Nga – Ukraine ngày 17/3

Thành phố Caracas của Venezuela: Nơi nguy hiểm nhất thế giới với chỉ số tội phạm đạt 83,6%

Vợ trúng xổ số hơn 8 tỷ nhưng giấu giếm, chồng lập tức kiện ra tòa và cái kết

Bữa ăn sáng từ lâu đã được biết đến là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, đánh dấu khởi đầu một ngày mới đầy hứng khởi và tràn đầy năng lượng. Điều này đúng ở mọi nơi trên thế giới và ở Thổ Nhĩ Kỳ cũng vậy.

Điều đặc biệt ở thành phố được mệnh danh là 'thủ đô bữa sáng thế giới'
Van, thành phố ở vùng viễn đông Thổ Nhĩ Kỳ được mệnh danh là ‘thủ đô bữa sáng thế giới’

Vài giờ trước lúc mặt trời mọc ở thành phố Van, mọi căn bếp đều sáng đèn chuẩn bị cẩn thận cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Người ta thường nói, các bữa ăn sáng Thổ Nhĩ Kỳ ngon đến mức ngay cả những con cú đêm cũng sẽ cùng dậy sớm để thưởng thức. Trong khi đó, thành phố Van ở vùng viễn đông Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng hơn cả, và được mệnh danh là “thủ đô bữa sáng thế giới”.

Khu phố tập trung nhiều cửa hàng ăn sáng hơn cả là Kahvaltıcılar Çarşısı, gần Con đường tơ lụa cổ.

Kenan Coşkun, điều hành một trong những cửa hàng ăn sáng lâu đời nhất ở thành phố cùng anh trai cho hay: “Chúng tôi chỉ bán đồ ăn sáng. Chúng tôi không có bánh mì, không có súp, không có kebab, không có bữa trưa, không có cá vào buổi tối, không có nhạc sống, không có rượu. Chỉ có bữa sáng”.

Điều đặc biệt là bữa sáng ở Van có tới 30 món ăn khác nhau, đa số tập trung vào các sản phẩm từ sữa của gia súc ăn cỏ trên cao nguyên Anatolian xung quanh.

Điều đặc biệt ở thành phố được mệnh danh là 'thủ đô bữa sáng thế giới'
Các món ăn đặt trong những đĩa nhỏ trong bữa sáng ở thành phố Van, Thổ Nhĩ Kỳ

Các món ăn trong bữa sáng ở Van bao gồm: martuğa – bơ và bột trộn với trứng chiên giòn; kavut – món ăn giống như cháo làm từ lúa mì, nướng bơ và đường, pho mát trắng giòn otlu peynir nổi tiếng của Van; cacık – món làm từ sữa chua và dưa chuột, các loại mứt cam, mứt hoa hồng , mật ong, sirmo – thảo mộc có mùi thơm đặc trưng, cùng nhiều gia vị như tỏi tây, cỏ xạ hương núi, thì là, bạc hà …

Aylin Oney Tan, một trong những nhà văn hàng đầu về ẩm thực của Thổ Nhĩ Kỳ chia sẻ: “Các món ăn địa phương sẽ đặt trong rất nhiều đĩa nhỏ khác nhau. Bữa sáng của Van là thế đấy, sẽ không có chỗ cho bất cứ thứ gì khác ở trên bàn”.

Điều đặc biệt ở thành phố được mệnh danh là 'thủ đô bữa sáng thế giới'
Con phố bán đồ ăn sáng sầm uất bậc nhất ở thành phố Van

Bên cạnh đó, một số ý kiến nhận định ẩm thực địa phương là do thừa hưởng từ di sản của đế quốc Ottoman ngự trị suốt hơn 7 thế kỷ để lại. Cộng thêm vị trí đặc biệt của thành phố khi nằm trên Con đường tơ lụa cổ, tuyến đường thương mại cổ đại nối thế giới phương Tây với Trung Đông và châu Á đông đúc. Nguồn gốc của văn hóa ăn sáng huyền thoại của thành phố Van là chủ đề bàn luận trong nhiều năm qua. Theo Aylin Oney Tan, truyền thống này xuất hiện vào giữa thế kỷ 20 khi nông dân từ ngôi làng gần đó mang sản phẩm đến bến xe buýt vào sáng sớm để bán. Họ chuẩn bị bữa sáng mang theo với những gói nhỏ.

Bữa sáng ở Van giờ đây không chỉ là một bữa ăn đơn giản trong ngày mà nó đã được nâng thêm tầm cao mới. Chính quyền địa phương đã nộp đơn yêu cầu đưa truyền thống bữa sáng vào danh sách di sản văn hoá phi vật thể của UNESCO.

Năm 2014, 50.000 người tham dự vào việc lập kỷ lục Guinness thế giới của thành phố Van, tạo ra bữa ăn sáng có nhiều người tham dự nhất.

Truyền thống ngày càng phổ biến đến mức các tiệm ăn sáng kiểu Van đã mở ra trên khắp đất nước Thổ Nhĩ Kỳ.

Lifehub tổng hợp

FacebookTwitterPinterestEmail
Tags: bữa sángthổ nhĩ kỳ

TIN LIÊN QUAN

Thảm kịch động đất Thổ Nhĩ Kỳ - Syria: Số người thiệt mạng vượt mốc 50.000
Thế Giới

Động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ – Syria: Số người thiệt mạng vượt mốc 50.000 người

25/02/2023
Thảm kịch động đất Thổ Nhĩ Kỳ - Syria: Số người thiệt mạng vượt mốc 34.000
Thế Giới

Thảm kịch động đất Thổ Nhĩ Kỳ – Syria: Hơn 34.000 người thiệt mạng

13/02/2023
Sức hủy diệt của thảm họa động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ tương đương 500 quả bom hạt nhân
Thế Giới

Thảm họa động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ có sức công phá tương đương 500 quả bom hạt nhân

12/02/2023
Ước tính thiệt hại trong trận động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ
Thế Giới

Ước tính thiệt hại trong thảm họa động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ

10/02/2023
Thảm kịch động đất Thổ Nhĩ Kỳ - Syria: Hơn 15.000 người được xác nhận tử vong
Thế Giới

Động đất ở Thổ Nhĩ Kỳ – Syria: Hơn 15.000 người tử vong và vẫn chưa có dấu hiệu dừng lại

09/02/2023
Hơn 1.800 người chết trong trận động đất thế kỷ ở Thổ Nhĩ Kỳ và Syria nhưng điều tồi tệ nhất còn ở phía trước
Thế Giới

Hơn 1.800 người chết trong trận động đất thế kỷ ở Thổ Nhĩ Kỳ và Syria nhưng điều tồi tệ nhất còn ở phía trước

06/02/2023

TIN VỪA LÊN

Bất Động Sản

SaiGon Luxury tập trung phân khúc sản phẩm bất động sản hạng sang thu hút giới thượng lưu Sài Gòn

24/03/2023

Năm 2023 được biết là một năm đầy những thách thức và khó khăn cho thị trường bất động sản,...

Đọc tiếp
Diễn biến chính tình hình chiến sự Nga - Ukraine ngày 17/3
Thế Giới

Cập nhật diễn biến tình hình chiến sự Nga – Ukraine ngày 17/3

18/03/2023

Dưới đây là những diễn biến chính đáng lưu ý trong tình hình chiến sự giữa Nga và Ukraine ngày...

Đọc tiếp
Người đàn ông nước ngoài lừa chủ tiệm vàng 30.000 USD rồi trốn vào TP HCM
Pháp Luật

Hải Phòng: Người đàn ông ngoại quốc lừa chủ tiệm vàng 30.000 USD rồi trốn vào TP.HCM

18/03/2023

Ngày 17-3, Công an TP Hải Phòng cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Lê Chân...

Đọc tiếp
CLIP: Cận cảnh soi chiếu phát hiện hơn 11 kg ma tuý do 4 tiếp viên Vietnam Airlines vận chuyển
Pháp Luật

CLIP: Quá trình soi chiếu phát hiện hơn 11 kg ma tuý do 4 tiếp viên Vietnam Airlines vận chuyển

17/03/2023

Số lượng lớn ma tuý tổng hợp được nguỵ trang trong các hộp kem đánh răng, đựng trong vali chứa...

Đọc tiếp
Vụ "bốc hơi" 46,9 tỷ đồng của khách tại Sacombank: Ngân hàng "tố ngược" khách
Đời Sống

Vụ “bốc hơi” 46,9 tỷ đồng tại Sacombank: Ngân hàng “tố ngược” khách

17/03/2023

Liên quan vụ tiền gửi của khách hàng bị "bốc hơi" sau khi gửi vào ngân hàng Sacombank, ngân hàng...

Đọc tiếp
Vợ chồng trẻ nên biết 5 luật bất thành văn trong đời sống hôn nhân: Số 1 phải đặc biệt ghi nhớ!
Vợ Chồng

5 luật bất thành văn trong đời sống vợ chồng bạn cần ghi nhớ

17/03/2023

Chẳng có cuộc hôn nhân nào tự tin sẽ hạnh phúc mãi mãi, hôn nhân cũng có những luật mà...

Đọc tiếp

ĐÁNG CHÚ Ý

Toàn cảnh Clip hot Tiktoker Ball và mẹ Trân xôn xao MXH

Toàn cảnh Clip hot Tiktoker Ball và mẹ Trân xôn xao MXH

27/05/2022
Đừng tò mò xem Clip Dubai Porta Potty, bạn sẽ phải hối hận

Đừng tò mò xem Clip Dubai Porta Potty, bạn sẽ phải hối hận

02/05/2022
Hot TikToker Hoàng Hôn lộ clip nóng 2 phút gây xôn xao MXH

Hot TikToker Hoàng Hôn lộ clip nóng 2 phút gây xôn xao MXH

15/07/2022
Đôi nam nữ đã có gia đình đi ngoại tình, còn không hết lời khen ngợi nhau "làm chuyện ấy giỏi"

Đôi nam nữ đã có gia đình đi ngoại tình, còn không hết lời khen ngợi nhau “làm chuyện ấy” giỏi

16/03/2023
Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong

Tác dụng của hoa đu đủ đực ngâm mật ong và những lưu ý khi sử dụng

21/07/2022
Các mức xử phạt vi phạm nồng độ cồn khi điều khiển ô tô, xe máy

Các mức xử phạt nồng độ cồn khi điều khiển ô tô, xe máy

25/01/2023
Clip nam sinh nhảy lầu tự tử vì áp lực học hành, xót xa lá thư tuyệt mệnh

Clip nam sinh nhảy lầu tự tử vì áp lực học hành, xót xa lá thư tuyệt mệnh

01/04/2022
Cách đặt tên con trai năm 2023 hay và ý nghĩa

Cách đặt tên con trai năm 2023 hay và ý nghĩa, mang đến cho con cuộc đời may mắn

24/01/2023

TIN MỚI

4 tiếp viên hàng không bị tạm giữ do nghi mang chất cấm từ Pháp về Việt Nam
Pháp Luật

Bắt giữ 4 tiếp viên hàng không nghi mang chất cấm từ Pháp về Việt Nam

17/03/2023
CLIP: Chồng đánh vợ ngất xỉu trước sự chứng kiến, khóc lóc van xin của 2 người con
Đời Sống

CLIP: Chồng đánh vợ ngất xỉu trước sự chứng kiến, khóc lóc van xin của 2 người con

16/03/2023
Khách hàng tố tiền gửi bị 'bốc hơi' gần 47 tỷ vào khung giờ ngân hàng đã ngừng giao dịch
Đời Sống

Khách hàng bị ‘bốc hơi’ gần 47 tỷ tiền gửi vào khung giờ ngân hàng đã ngừng giao dịch

16/03/2023
Thành phố nguy hiểm nhất thế giới, nơi chỉ số tội phạm đạt 83,6%
Thế Giới

Thành phố Caracas của Venezuela: Nơi nguy hiểm nhất thế giới với chỉ số tội phạm đạt 83,6%

16/03/2023
Vụ xe tải va chạm xe khách, 13 người bị thương: Hé lộ nguyên nhân
Đời Sống

Nguyên nhân xảy ra vụ xe tải va chạm xe khách làm 13 người bị thương

16/03/2023

SaiGon Luxury tập trung phân khúc sản phẩm bất động sản hạng sang thu hút giới thượng lưu Sài Gòn

24/03/2023

Năm 2023 được biết là một năm đầy những thách thức và khó khăn cho thị trường bất động sản,...

Người đàn ông nước ngoài lừa chủ tiệm vàng 30.000 USD rồi trốn vào TP HCM

Hải Phòng: Người đàn ông ngoại quốc lừa chủ tiệm vàng 30.000 USD rồi trốn vào TP.HCM

18/03/2023

Ngày 17-3, Công an TP Hải Phòng cho biết Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Lê Chân...

CLIP: Cận cảnh soi chiếu phát hiện hơn 11 kg ma tuý do 4 tiếp viên Vietnam Airlines vận chuyển

CLIP: Quá trình soi chiếu phát hiện hơn 11 kg ma tuý do 4 tiếp viên Vietnam Airlines vận chuyển

17/03/2023

Số lượng lớn ma tuý tổng hợp được nguỵ trang trong các hộp kem đánh răng, đựng trong vali chứa...

Vụ "bốc hơi" 46,9 tỷ đồng của khách tại Sacombank: Ngân hàng "tố ngược" khách

Vụ “bốc hơi” 46,9 tỷ đồng tại Sacombank: Ngân hàng “tố ngược” khách

17/03/2023

Liên quan vụ tiền gửi của khách hàng bị "bốc hơi" sau khi gửi vào ngân hàng Sacombank, ngân hàng...

Vợ chồng trẻ nên biết 5 luật bất thành văn trong đời sống hôn nhân: Số 1 phải đặc biệt ghi nhớ!

5 luật bất thành văn trong đời sống vợ chồng bạn cần ghi nhớ

17/03/2023

Chẳng có cuộc hôn nhân nào tự tin sẽ hạnh phúc mãi mãi, hôn nhân cũng có những luật mà...

4 tiếp viên hàng không bị tạm giữ do nghi mang chất cấm từ Pháp về Việt Nam

Bắt giữ 4 tiếp viên hàng không nghi mang chất cấm từ Pháp về Việt Nam

17/03/2023

Chi cục Hải quan Tân Sơn Nhất đang tạm giữ 4 tiếp viên thực hiện nhiệm vụ trên chuyến bay...

CLIP: Chồng đánh vợ ngất xỉu trước sự chứng kiến, khóc lóc van xin của 2 người con

CLIP: Chồng đánh vợ ngất xỉu trước sự chứng kiến, khóc lóc van xin của 2 người con

16/03/2023

Ngay trong tối 16/3, một clip đang lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội khiến dư luận vô cùng...

Khách hàng tố tiền gửi bị 'bốc hơi' gần 47 tỷ vào khung giờ ngân hàng đã ngừng giao dịch

Khách hàng bị ‘bốc hơi’ gần 47 tỷ tiền gửi vào khung giờ ngân hàng đã ngừng giao dịch

16/03/2023

Sau khi thông tin Công an tỉnh Khánh Hoà khởi tố 4 cán bộ Phòng giao dịch Sacombank TP. Cam...

Đôi nam nữ đã có gia đình đi ngoại tình, còn không hết lời khen ngợi nhau "làm chuyện ấy giỏi"

Đôi nam nữ đã có gia đình đi ngoại tình, còn không hết lời khen ngợi nhau “làm chuyện ấy” giỏi

16/03/2023

Dù đã có gia đình nhưng gã đàn ông và người phụ nữ này vẫn ngoại tình với nhau, còn...

Vụ xe tải va chạm xe khách, 13 người bị thương: Hé lộ nguyên nhân

Nguyên nhân xảy ra vụ xe tải va chạm xe khách làm 13 người bị thương

16/03/2023

Đại tá Nguyễn Đức Nam, Phó Giám đốc Công an tỉnh Bình Định cho biết, ban đầu cơ quan chức...

Bị lấy xe máy, hai anh em chém tử vong người đàn ông ngay trên phà

An Giang: Hai anh em chém người đàn ông tử vong ngay trên phà

16/03/2023

Ngày 16/3, Phòng Cảnh sát Hình sự, Công an tỉnh An Giang cho biết, vừa bắt giữ Phan Hoàng Vinh...

Đập chết chó hàng xóm 'vì nó cắn con tôi', tôi có phải bồi thường không?

Đánh chết chó hàng xóm cắn con tôi, tôi có phải bồi thường không?

16/03/2023

Hàng xóm thả chó chạy lung tung qua nhà tôi và cắn con tôi, tôi lỡ tay đập chết nó,...

Thử áp dụng quy tắc 1% để kiểm soát chi tiêu của bạn

Áp dụng quy tắc 1% để quản lý chi tiêu của bạn tốt hơn

16/03/2023

Áp dụng quy tắc này sẽ giúp bạn quản lý tiền bạc chặt chẽ hơn.

Xe khách va chạm với xe tải tại Bình Định, 13 người bị thương

CLIP: Xe khách va chạm với xe tải ở Bình Định khiến 13 người bị thương

16/03/2023

Khoảng 20h30 ngày 15/3, tại vòng xuyến Long Vân (TP.Quy Nhơn, Bình Định) xảy ra vụ TNGT giữa xe khách...

Thanh Hóa: Người đàn ông dùng điếu cày đánh anh họ tử vong

Thanh Hóa: Mâu thuẫn khi dựng nhà mới, thanh niên dùng điếu cày đánh anh họ tử vong

16/03/2023

Công an huyện Như Xuân phối hợp với các phòng nghiệp vụ Công an tỉnh Thanh Hóa đang điều tra,...

Giả trợ lý lãnh đạo tỉnh, ba đối tượng lừa giám đốc hàng tỷ đồng

Ba đối tượng giả danh trợ lý lãnh đạo tỉnh, lừa giám đốc hàng tỷ đồng

16/03/2023

Một giám đốc ở Bình Phước bị ba đối tượng giả mạo trợ lý lãnh đạo tỉnh, lừa hơn 2...

Tuyên án hai bảo mẫu hành hạ bé gái 2 tuổi

Hai bảo mẫu hành hạ bé gái 2 tuổi chia nhau 3,6 năm tù

16/03/2023

Bị cáo Vương Nhật Thảo Vy (SN 1995, ngụ đường Nguyễn An Ninh, TP Đà Lạt) và Huỳnh Thị Thanh...

Uống nước vào sáng sớm có tác dụng gì?

Lợi ích bất ngờ từ việc uống nước vào sáng sớm

16/03/2023

Uống nước vào sáng sớm có tác dụng gì là băn khoăn của rất nhiều người, hãy tìm giải đáp...

Nhân viên đòi nợ thuê gọi gần 3.000 cuộc gọi 'khủng bố', thu 2-3 tỷ đồng/tháng

Khởi tố 14 nhân viên đòi nợ thuê “khủng bố” gần 3.000 cuộc gọi, thu 2-3 tỷ đồng/tháng

16/03/2023

Mỗi tháng, một nhân viên đòi nợ trung bình thực hiện từ 2.500-3.000 cuộc gọi "khủng bố", hăm dọa với...

Vụ án "chuyến bay giải cứu": Khởi tố 1 Chủ tịch và 7 Giám đốc công ty

Khởi tố 1 Chủ tịch và 7 Giám đốc công ty trong vụ án “chuyến bay giải cứu”

16/03/2023

Liên quan đến vụ án "chuyến bay giải cứu", ngày 15/3, Cơ quan An ninh điều tra Bộ Công an...

XEM THÊM
  • Về chúng tôi
  • Điều khoản & Chính sách
  • Quảng cáo
DMCA.com Protection Status © 2022 - lifehub.vn

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: lifehub.vn@gmail.com

No Result
View All Result
  • Lifestyle
    • Sống Khỏe
    • Thời Trang
  • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Văn Hóa
    • Người Nổi Tiếng
  • Family
    • Yêu
    • Phụ Nữ
    • Vợ Chồng
    • Nuôi Dạy Trẻ
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Review
    • Ẩm Thực
    • Du Lịch
  • Thế Giới
  • LifeHub 360
    • Bạn Có Biết
    • How To
    • Thủ Thuật
  • Công nghệ
  • Video
vi Vietnamese
ar Arabiczh-CN Chinese (Simplified)nl Dutchen Englishfr Frenchja Japaneseko Koreanpt Portuguesees Spanishvi Vietnamese

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: lifehub.vn@gmail.com

Chào mừng bạn!

Đăng nhập tài khoản của bạn phía dưới

Quên mật khẩu?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Đăng nhập

Add New Playlist