• Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Bảo Mật
  • Liên Hệ
Thứ Tư, 25/05/2022
Chia sẻ kiến thức & kỹ năng sống | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
  • News
  • Sống Khỏe
    • Cơ Thể
    • Thực Phẩm
  • Lifestyle
    • Thời Trang
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Family
    • Nuôi Dạy Trẻ
    • Phụ Nữ
    • Yêu
    • Vợ Chồng
  • Văn Hóa
  • Review
    • Du Lịch
    • Ẩm Thực
  • How To
    • Thủ Thuật
  • CNTT
  • LifeHub 360
    • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Sao
    • Bạn Có Biết
  • Thế Giới
  • Video
No Result
View All Result
  • News
  • Sống Khỏe
    • Cơ Thể
    • Thực Phẩm
  • Lifestyle
    • Thời Trang
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Family
    • Nuôi Dạy Trẻ
    • Phụ Nữ
    • Yêu
    • Vợ Chồng
  • Văn Hóa
  • Review
    • Du Lịch
    • Ẩm Thực
  • How To
    • Thủ Thuật
  • CNTT
  • LifeHub 360
    • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Sao
    • Bạn Có Biết
  • Thế Giới
  • Video
No Result
View All Result
Chia sẻ kiến thức & kỹ năng sống | Cập nhật tin tức 24h | Tin nhanh
No Result
View All Result

Dù ngày nào cũng đi chợ mua thịt lợn về nấu ăn, nhưng bạn có biết chỗ nào là quý nhất của con lợn không?

Văn Sáng
05/04/2022
Thread News/Trend, Sống Khỏe, Thực Phẩm
A A
16
SHARES
795
VIEWS
FacebookTwitterPinterestEmail

Bộ phận này của lợn dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Hơn nữa chúng còn giàu collagen, canxi tốt cho cơ thể.

Đang cập nhật...

Thịt lợn rất phổ biến trong bữa ăn của chúng ta, có khi chúng góp mặt trong cả 3 bữa cơm hàng ngày. Từ tai lợn, đến lòng lợn, phổi lợn… đều có thể tận dụng để làm thức ăn. Hơn nữa, thịt lợn còn rất dễ chế biến, có thể làm ra được nhiều món ăn từ luộc, rang, chiên, nướng, kho đều rất ngon.

Dù ngày nào cũng đi chợ mua thịt lợn về nấu ăn, nhưng bạn có biết chỗ nào là quý nhất của con lợn không? Nhiều người sẽ thông tin đó là phần thịt ba chỉ, nhưng một con lợn có tới vài cân ba chỉ. Có một bộ phận khác của lợn còn quý hơn, mỗi con lợn chỉ có một ít, thậm chí có tiền cũng khó mua được.

Phần đó chính là xương lưỡi liềm. Xương lưỡi liềm nằm ở phần chân trước của lợn, nó là nơi kết nối giữa xương ống và xương quạt. Phần xương này có hình cong vát giống hình lưỡi liềm, nó đa phần là sụn nên ăn rất giòn, mềm, ngọt. Hơn nữa, phần này rất giàu collagen, canxi, protein và vitamin. Rất tốt cho việc bảo vệ sức khỏe xương khớp, tăng cường thể lực, đặc biệt phụ nữ có sức khỏe yếu, muốn làm đẹp da thì càng nên ăn phần thịt này.

Xương lưỡi liềm dù làm món gì cũng rất ngon, đặc biệt là nướng. Ngoài ra, xương lưỡi liềm còn có thể dùng để hầm thành canh hay xào rau củ, món nào cũng thơm, giòn.

Bộ phận “ngon nhất” của con lợn siêu giàu collagen và canxi, có tiền chưa chắc đã mua được

Cũng vì xương lưỡi liềm trên lợn không nhiều nên người bán ít khi bán cho khách, họ thường giữ lại để ăn hoặc bán cho người thân, bạn bè. Nếu có dịp ăn phần xương này, bảo đảm bạn sẽ nhớ mãi vì rất ngon và bổ dưỡng.

Ăn phần xương lưỡi liềm, cơ thể nhận được 3 lợi ích này.

1. Bổ sung canxi

Sụn của xương lưỡi liềm có chứa nhiều canxi. Thường xuyên ăn bộ phận này sẽ giúp xương phát triển và khỏe mạnh. Đối với trẻ nhỏ đang độ tuổi tăng trưởng, sụn có thể là một loại thuốc tuyệt vời, giúp trẻ phát triển xương khỏe mạnh, thúc đẩy trẻ cao hơn và có xương chắc khỏe hơn.

Cơ thể khi thiếu canxi sẽ gây nên nhiều triệu chứng, ví dụ như bị chuột rút ở bàn chân, bàn tay, gãy xương, trật khớp… Do đó việc bổ sung xương lưỡi liềm vào chế độ ăn là một cách nuôi dưỡng sức khỏe rất tốt.

Bộ phận “ngon nhất” của con lợn siêu giàu collagen và canxi, có tiền chưa chắc đã mua được

2. Bổ sung collagen

Phụ nữ yêu làm đẹp đều biết đến vai trò của collagen. Collagen là một loại protein thông dụng, có mặt trong da, xương, khớp, tóc… Nếu thiếu collagen, làn da sẽ khô sạm, tóc dễ gãy rụng, xương khớp yếu ớt.

Phần sụn ở xương lưỡi liềm có thể cung cấp collagen cho cơ thể. Collagen giúp hỗ trợ các khớp khỏe mạnh, hỗ trợ tiêu hóa và giúp cho làn da đàn hồi tốt hơn.

3. Bổ sung vitamin

Xương lưỡi liềm cũng chứa nhiều phốt pho và một số vitamin, có thể đáp ứng nhu cầu về năng lượng của cơ thể. Đồng thời, các nguyên tố vi lượng trong xương lưỡi liềm hoạt động như 1 loại “thuốc bổ” giúp cơ thể khỏe mạnh hơn, tăng cường sức đề kháng để phòng tránh những tác nhân gây bệnh.

Bộ phận “ngon nhất” của con lợn siêu giàu collagen và canxi, có tiền chưa chắc đã mua được

Lưu ý:

Sụn lợn, xương lưỡi liềm dù là bộ phận chứa nhiều canxi và phốt pho, cũng như nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người nhưng ăn quá nhiều cũng không tốt, vì không dễ tiêu hóa. Mỗi tuần chỉ nên sử dụng 1-2 lần.

Lifehub tổng hợp

Tags: bảo vệ sức khỏebổ sung canxiLàm đẹp damua thịt lợnsức khỏe xươngsức khỏe yếuthịt ba chỉ
Share6Tweet4Pin1Send

Xem thêm

Cặp vợ chồng chiếm đoạt hơn 5 tỉ đồng từ thủ đoạn tinh vi mua bán ôtô

Cặp vợ chồng làm giả giấy tờ mua bán ôtô, chiếm đoạt hơn 5 tỷ đồng

Tìm mua ôtô không rõ nguồn gốc, không có giấy tờ pháp lý… sau đó làm giả giấy tờ mang tên mình để bán hoặc mang đi cầm cố. Với...

Bất chấp lệnh cấm, Trung Quốc vẫn là quốc gia lớn về khai thác tiền điện tử

Trung Quốc là quốc gia lớn về khai thác tiền điện tử sau Mỹ, bất chấp các lệnh cấm từ chính phủ nước này

Bất chấp lệnh cấm từ chính phủ, Trung Quốc hiện đang là quốc gia khai thác tiền điện tử nhiều thứ hai trên thế giới, chỉ đứng sau Mỹ.

Thái Nguyên: Con trai đánh vỡ đầu cha ruột, hiện trường gây ám ảnh

Ngày 24/5, Công an tỉnh Thái Nguyên đang điều tra vụ án mạng xảy ra tại xã Thanh Định, huyện Định Hóa. Đáng nói trong vụ án, nghi phạm đã...

Nam sinh viên bị bắt giam vì trộm tiền trong tài khoản của bố

Khởi tố nam sinh trộm của bố 140 triệu đồng trong tài khoản

Sau khi mất 140 triệu đồng trong tài khoản, ông M. ở Thanh Hóa đã tới ngân hàng bắt đền, thế nhưng khi công an điều tra, làm rõ thì...

Thêm 2 nữ sinh tố Phó hiệu trưởng sàm sỡ: Bản tường trình viết gì?

Thêm 2 nữ sinh gửi đơn tố cáo trong vụ Phó hiệu trưởng trường THCS ở Tây Ninh sàm sỡ học sinh

Liên quan vụ một Phó hiệu trưởng trường THCS ở Tây Ninh bị tố sàm sỡ học sinh, mới đây có thêm 2 nữ sinh gửi đơn tố cáo.

11 lợi ích sức khỏe của thiền qua các bằng chứng khoa học

11 lợi ích của thiền đối với sức khỏe được khoa học chứng minh

Thiền được nhiều người biết đến như một thực hành tôn giáo nhưng thiền còn là một quá trình luyện rèn tâm trí nhằm đạt được những lợi ích cho...

Xe máy Future biển số VIP 777.77 về tay chủ mới với giá "khủng" thế nào?

Xe máy Future biển số ngũ quý 7 ở Quảng Ngãi đã được bán với giá “khủng”

Chiếc xe Future biển số 76B1-777.77 của người phụ nữ ở Quảng Ngãi đã được bán cho chủ mới với giá "khủng"

Những lưu ý khi lái ô tô vào mùa mưa lũ

Những lưu ý giúp tài xế ôtô vượt qua những con đường ngập lụt vào mùa mưa lũ

Trong tuần này, nhiều tỉnh phía bắc trong đó có Hà Nội xuất hiện các đợt mưa lớn khiến một số cung đường bị ngập nước sâu. Do đó, tài...

Nghiên cứu của Đại học Harvard: Trong mọi kênh đầu tư, khoản CÓ LÃI NHẤT tới từ việc thường xuyên vận động

Khoản đầu tư có lãi nhất tới từ việc thường xuyên vận động

Sức hấp dẫn của thể thao nằm ở việc tận hưởng sự trống trải trong tâm trí, đó là một trạng thái vô cùng tuyệt vời của cuộc sống.

Sợ bị chê 'kém sang', người Việt thi nhau đãi khách mâm cơm đầy thịt, ít rau: Chỉ rước thêm bệnh

Người Việt thi nhau “rước thêm bệnh” vì mâm cơm đầy thịt, ít rau

Bữa ăn người Việt ngày càng được cải thiện về số lượng và chất lượng, tuy nhiên chưa thật sự lành mạnh và cân đối, tại đô thị là thừa...

Xem Thêm

BẠN ĐỌC QUAN TÂM

Đời Sống

Chồng dẫn bồ đi xem chung kết bóng đá nam SEA Games 31 bị vợ bắt gặp trên tivi

Đời Sống

Cô gái trong vụ chồng trốn vợ đi xem bóng đá với bồ: “Em không hề biết anh ấy đã có vợ!”

Đừng tò mò xem Clip Dubai Porta Potty, bạn sẽ phải hối hận
Công Việc

Đừng tò mò xem Clip Dubai Porta Potty, bạn sẽ phải hối hận

Cách phát hiện dấu hiệu trở nặng của bệnh tay chân miệng
News/Trend

Nhận biết các dấu hiệu của bệnh tay chân miệng ở trẻ

Diễn biến tiếp theo vụ ngoại tình trên sân Mỹ Đình: Cô gái được cho là tiểu tam khẳng định "Bắt gặp ở khách sạn hãy gán ghép"
Đời Sống

Cô gái trong vụ dẫn bồ đi xem SEA Games khẳng định: “Bắt gặp ở khách sạn hãy gán ghép”

Full clip hai cha con chém người ở Bắc Giang
Đời Sống

Full clip chém nhau ở Bắc Giang, hai bố con xách dao chém người vì mâu thuẫn

Điều tra vụ bé gái 5 tuổi chết đuối trong bể bơi, bé trai rơi từ tầng 6 chung cư
Đời Sống

Khẩn trương điều tra vụ bé gái 5 tuổi chết đuối trong bể bơi, bé trai rơi từ tầng 6 chung cư diễn ra trong cùng 1 ngày

Kinh hãi clip bé gái bị 2 con chó tấn công, người bố liều mạng giằng co với thú dữ
Đời Sống

Clip: Bé gái bị chó dữ tấn công, người bố liều mình giằng co cứu con gái

Hot trong tuần

Video toàn cảnh nguyên nhân vụ tài xế Mercedes tông chết người ở Phan Thiết

Clip nam sinh nhảy lầu tự tử vì áp lực học hành, xót xa lá thư tuyệt mệnh

Thanh niên “béo tụn” sàm sỡ vòng 1 cô gái khi dừng chờ ở giao lộ

Rúng động clip hiếp dâm nữ sinh lớp 9 ở Sơn La, công an vào cuộc điều tra

Nguyên nhân và cách xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm

Từ năm 2022 NLĐ nghỉ hưu trước tuổi thì nhận mức lương hưu như thế nào?

Chuyên mục

  • Ẩm Thực
  • Bạn Có Biết
  • CNTT
  • Cơ Thể
  • Công Việc
  • Đời Sống
  • Du Lịch
  • Family
  • How To
  • Kinh Tế
  • LifeHub 360
  • Lifestyle
  • Marketing
  • News/Trend
  • Nuôi Dạy Trẻ
  • Pháp Luật
  • Phụ Nữ
  • Review
  • Sao
  • Sống Khỏe
  • Tài Chính
  • Thế Giới
  • Thời Trang
  • Thủ Thuật
  • Thực Phẩm
  • Văn Hóa
  • Vợ Chồng
  • Yêu

Fanpage

DMCA.com Protection Status
  • Giới Thiệu
  • Điều Khoản
  • Bảo Mật
  • Liên Hệ

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: lifehub.vn@gmail.com

  • News
  • Sống Khỏe
    • Cơ Thể
    • Thực Phẩm
  • Lifestyle
    • Thời Trang
  • Kinh Tế
    • Tài Chính
    • Công Việc
    • Marketing
  • Family
    • Nuôi Dạy Trẻ
    • Phụ Nữ
    • Yêu
    • Vợ Chồng
  • Văn Hóa
  • Review
    • Du Lịch
    • Ẩm Thực
  • How To
    • Thủ Thuật
  • CNTT
  • LifeHub 360
    • Đời Sống
    • Pháp Luật
    • Sao
    • Bạn Có Biết
  • Thế Giới
  • Video

- Đơn vị chủ quản: Công ty TNHH SCORP VIỆT NAM - Địa chỉ: 161 Trường Chinh, TP. Vinh, Nghệ An
- Giấy phép ICP số: 56/GP-TTĐT do sở Thông tin & Truyền thông tỉnh Nghệ An cấp ngày 24/05/2022
- Chịu trách nhiệm nội dung: Phan Đình Tuấn - Liên hệ và quảng cáo: 0858.14.7777 - Email: lifehub.vn@gmail.com