Vietnamese
Arabic
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
Japanese
Korean
Portuguese
Spanish
Lá húng quế quen thuộc, rất dễ mua. Thêm vào món gà chiên đảm bảo ai cũng khen ngon!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà giòn húng quế:
1. Thịt ức gà 2 miếng (400g)
2. Lá húng quế lượng thích hợp
3. Gia vị: 3g muối ăn, 10g bột ngũ vị hương, 3 củ tỏi, 5g tiêu sọ, 5g bột gừng, 30ml nước tương, 30ml rượu nấu ăn, 5g tinh bột ngô.
4. Trứng 1 quả
5. Bột chiên xù 1 gói
Cách làm gà giòn húng quế
1. Sơ chế và ướp thịt gà
Thịt gà rửa sạch, để ráo nước sau đó thái thành từng miếng vừa ăn.
2. Tẩm bột chiên
Đổ bột chiên xù ra khay, lăn từng miếng thịt gà đã ướp gia vị sao cho bột phủ đều miếng thịt gà.
3. Chiên gà
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho lá húng quế vào chiên giòn sau đó vớt ra đĩa. Tiếp đó cho từng miếng thịt gà đã tẩm bột vào chiên. Đến khi gà chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Thành phẩm:
Trong những ngày thời tiết mát mẻ thì một đĩa gà giòn húng quế thơm ngon là món ăn lý tưởng dành cho bạn và cả gia đình. Từng miếng gà giòn tan lại thơm mùi húng quế khá hấp dẫn. Món ăn có thể dùng như một món chính trong bữa cơm gia đình hoặc món ăn phụ trong ngày.
Để làm được món gà giòn húng quế như trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 55.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 30 phút.
Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà giòn húng quế này nhé!
Lifehub tổng hợp
Nguồn bài viết
