Sầu riêng là loại quả được nhiều người yêu thích, nhưng cũng khiến không ít người không ưa vì mùi. Một tỉnh của Thái Lan vừa đăng ký chỉ dẫn địa lý cho loại sầu riêng “không bốc mùi”.
Sầu riêng Pak Chong-Khao Yai, thuộc giống sầu riêng nổi tiếng Mon Thong ở tỉnh Nakhon Ratchasima, vùng Đông Bắc Thái Lan, vừa được cơ quan quản lý nước này cấp bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Chứng nhận được trao nhân một sự kiện quảng bá nông sản diễn ra cuối tuần qua.
Pak Chong-Khao Yai được nói là vẫn giữ được vị ngọt, ngậy, mềm và múi khô, nhưng không có mùi gây khó chịu cho những người không thích.
Nhu cầu mua sầu riêng Thái Lan tăng mạnh trong thời gian qua, bất chấp đại dịch COVID-19, đưa quốc gia này trở thành nước xuất khẩu sầu riêng hàng đầu thế giới.
Khoảng 90% sầu riêng của nước này được xuất khẩu sang Trung Quốc , thị trường tiêu thụ khoảng 875.000 tấn, trị giá khoảng 109,2 tỷ baht (khoảng 4,4 tỷ USD) trong năm 2021.
Doanh thu của Thái Lan từ ngành này dự kiến tăng 9,8% trong năm nay để đạt kim ngạch 120 tỷ baht, Bộ Nông nghiệp và Hợp tác xã Thái Lan cho biết.
Lifehub tổng hợp
Nguồn bài viết